Resep Rempeyek Teri Goreng Krispi No Ribet Bahan Sederhana

Bahan-bahan:

• 200 gr teri
• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung beras
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 1 sdt ketumbar
• 1/2 ruas kunyit
• 1/4 sdt merica bubuk

Cara membuat:

1. Cuci bersih teri dan buang isi perutnya. Tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam. Tuang sedikit air, campurkan tepung terigu dan tepung beras, aduk hingga jadi adonan.
3. Panaskan minyak, sendoki teri dan goreng hingga kecokelatan dan krispi bagian luarnya.