• Breaking News

    Resep Masakan Semur Jengkol




    Bahan 1
    :
    • 250 gr Jengkol
    • 2 cm Kayu Manis
    • 50 ml Kecap Manis
    • 1 sdt Garam
    • 1 sdm Gula Pasir
    • 250 ml Air
    • Minyak Goreng secukupnya
    Bahan 2 (haluskan) :
    • 3 siung Bawang Putih
    • 4 bh Bawang Merah
    • 1sdm Ketumbar

    Cara Membuat :


    1. Rebus jengkol lalu kupas kulitnya dan pukul-pukul hingga sedikit pecah.
    2. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu yang dihaluskan, beri garam, gula pasir dan kayu manis. Tumis hingga harum.
    3. Masukkan kecap manis, tumis kembali hingga mendidih.Masukkan jengkol, aduk perlahan. Tambahkan air, masak hingga bumbu meresap dalam jengkol.
    4. Angkat dan hidangkan. 

    Tidak ada komentar

    Post Top Ad

    ad728

    Post Bottom Ad

    ad728