Pages

BUBUR JAGUNG AYAM



bahan :
  • 1 buah jagung manis, dihaluskan
  • 2 buah jagung manis, disisir halus
  • 1 buah paha ayam atas bawah 
  • 500 ml air 
  • 1/4 ikat bayam, disiangi
  • 2 tangkai kemangi, dipetiki

bumbu halus:
  • 2 siung bawang putih 
  • 3/4 sendok teh garam 

Cara Membuat  :
  1. Rebus ayam dan air sampai matang. Angkat ayam. Potong – potong kotak. Sisihkan air kaldunya.
  2. Rebus jagung manis, bumbu halus, dan air kaldu ayam sambil diaduk sampai matang. Tambahkan ayam. Masak sampai kental.
  3. Masukkan bayam dan daun kemangi. Aduk rata.

Untuk 2 porsi




Share this

0 Comment to "BUBUR JAGUNG AYAM"

Posting Komentar