Kamis, 05 Januari 2012

RESEP KUE PISANG MOLEN KEJU KARTIKA SARI ASLI BANDUNG ENAK

Bahan :
Bahan untuk kulit :

  • 500 gr tepung terigu
  • 10 gr garam
  • 15 gr gula pasir
  • 1 butir telur
  • 200 ml air dingin
  • 20 gr margarin
Bahan Isi :
  • 4 buah pisang, dikukus matang lalu dipotong-potong 10 cm
  • 50 gr keju ceddar, dipotong sesuai ukuran pisang
Bahan Olesan:
  • 2 kuning telur
Cara Membuat Kue Pisang Molen Keju Kartika Sari Asli Bandung :
  1. Adonan kulit, tepung, garam, gula, telur, margarine dicampur semua jd satu, aduk rata.
  2. Tuang air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.Istirahatkan 15 menit dlm lemari es.
  3. Giling adonan bentuk persegi -+ 10 x 10 cm dgn tebal -+ 1/2 cm.
  4. Tata potongan Pisang dan Keju.
  5. Lipat Rapi dengan lipatan di bagian bawah
  6. Susun di loyang 12x24x4cm yg telah dioles margarin
  7. Kocok bahan olesan. Oleskan ke adonan, lalu oven sampai matang.

12 komentar:

Software Cafe mengatakan...

Bisa mencoba memnuat sendiri di rumah, sebagai teman minum teh atau kopi, terima kasih untuk resepnya

Cara Membuat Molen mengatakan...

mantap...
sumber inspirasi mmbuat molen neeh :D

Kreasi Marie mengatakan...

Ikutan kompetisi kreasi resep ini yuuk >> http://www.kreasimarie.com/home/

Kaos Bola Murah mengatakan...

makasih resepnya, tapi suka susah yah cara buat kulit molennya

Fikrisu mengatakan...

Nice posting, very helpfull & usefull. Dan untuk anda yang ingin tips memilih, merawat dan memperbaiki mesin roti / mesin bakery. klik aja di FIKRI TEKNIK GRATISSS, ditunggu blogwalking nya yach. good luck & keep blogging. Thank's & salam kenal yach...

Obat Kuat mengatakan...

lagi nyari resep obat kuat tradisional ada ga disini ya??

niachan mengatakan...

mo nanyak, margarinnya dicairkan dulu gak ya??? bls yah! tq

seto gunadi mengatakan...

untuk temen temen yg mau buka usaha sendiri atau mau belajar mandiri, kebetulan sekali saya menjual resep martabak bangka yg banyak sekali orang cari... murah ko hanya 400.000 kalo berminat hubungi aja ke 085284540027

Http://resepmartabakbangka.blogspot.com/

Nadine Aulia mengatakan...

enaaakk..
cari jilbab anak lucu di sini

ipoel azza mengatakan...

Kalau adonan kulitnya dikasih korsvet bisa pa g ya? soalnya pernah lihat model molen bandung yang kulitnya berlapis-lapis...

obat lemah syahwat mengatakan...

makasih atas infonya sangat menarik,

Indria Sari mengatakan...

kok saya bikin kulitnya jd keras banget y :D

Poskan Komentar

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Justin Bieber, Gold Price in India