Resep jajanan Noga Kacang

Bahan :

• Kacang tanah 150 gram
• Gula pasir 150 gram
• Air 150 ml
• Garam secukupnya
• Mentega 100 gram
• Margarin secukupnya
• Kertas roti lilin/ kertas minyak secukupnya

Cara membuat Noga :
1. Sangrai kacang, kupas kulitnya dan cincang kasar.
2. Campur gula dan air, rebus hingga gula larut dan kuning kecokelatan.
3. Masukkan mentega, aduk hingga rata dan dapat di bentuk.
4. Masukkan kacang cincang, aduk rata.
5. Oles kertas minyak dengan margarin, ratakan kacang di atasnya.
6. Diamkan hingga keras, potong ben tuk balok. Sajikan