RESEP KUE PISANG MOLEN KEJU KARTIKA SARI ASLI BANDUNG ENAK
Bahan untuk kulit :
- 500 gr tepung terigu
- 10 gr garam
- 15 gr gula pasir
- 1 butir telur
- 200 ml air dingin
- 20 gr margarin
- 4 buah pisang, dikukus matang lalu dipotong-potong 10 cm
- 50 gr keju ceddar, dipotong sesuai ukuran pisang
- 2 kuning telur
- Adonan kulit, tepung, garam, gula, telur, margarine dicampur semua jd satu, aduk rata.
- Tuang air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.Istirahatkan 15 menit dlm lemari es.
- Giling adonan bentuk persegi -+ 10 x 10 cm dgn tebal -+ 1/2 cm.
- Tata potongan Pisang dan Keju.
- Lipat Rapi dengan lipatan di bagian bawah
- Susun di loyang 12x24x4cm yg telah dioles margarin
- Kocok bahan olesan. Oleskan ke adonan, lalu oven sampai matang.
Bisa mencoba memnuat sendiri di rumah, sebagai teman minum teh atau kopi, terima kasih untuk resepnya
BalasHapusmantap...
BalasHapussumber inspirasi mmbuat molen neeh :D
Ikutan kompetisi kreasi resep ini yuuk >> http://www.kreasimarie.com/home/
BalasHapusmakasih resepnya, tapi suka susah yah cara buat kulit molennya
BalasHapuslagi nyari resep obat kuat tradisional ada ga disini ya??
BalasHapusmo nanyak, margarinnya dicairkan dulu gak ya??? bls yah! tq
BalasHapusenaaakk..
BalasHapuscari jilbab anak lucu di sini
Kalau adonan kulitnya dikasih korsvet bisa pa g ya? soalnya pernah lihat model molen bandung yang kulitnya berlapis-lapis...
BalasHapusmakasih atas infonya sangat menarik,
BalasHapuskok saya bikin kulitnya jd keras banget y :D
BalasHapusbenar gak sih resep nya
BalasHapusgimana sih cara bikin nya, istri ku bikin gak bisa jadi
BalasHapus