Resep Adonan Dasar Pizza
Bahan :
- Tepung terigu protein tinggi, 250 gram
- Ragi instan, 7 gram
- Susu cair, 125 ml
- Minyak sayur, 25 ml
- Mentega tawar, 25 gram
- Garam, 5 gram
Cara membuat :
- Campur terigu dan ragi instan.
- Buat lubang di tengahnya, tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
- Tambahkan garam, aduk hingga rata.
- Tambahkan minyak sayur dan mentega tawar, uleni hingga kalis.
- Diamkan adonan selama sekitar 20 menit. Adonan siap digunakan.
Terima kasih untuk info resep yang diberikan, kalau sudah tahu resep dasar adonan pizza, kita bisa coba membuat pizza sendiri di rumah..
BalasHapusnice article, very helpfull & usefull. Ijin copas dan nyoba yach resepnya, abis menarik sekali sich jadi bikin ngiler nich...hehehe. Salam kenal dari INFO MESIN ROTI MURAH........
BalasHapus