Resep Buka Puasa Bening Brokoli & Jagung Muda Enak Mantap

Bahan

• 1 bungkul brokoli (potong sesuai selera)
• 4 buah jagung muda (potong sesuai selera, pilih jagung yang masih sangat muda)
• Air (secukupnya)
• Garam (secukupnya)
• Lada bubuk (secukupnya)
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
• Gula (secukupnya)
• 4 siung bawang putih (geprek)
• Bawang merah goreng (secukupnya)

Cara Membuat

1. Panaskan air hingga mendidih, masukkan brokoli dan jagung muda.
2. Tambahan bawang putih, garam, lada bubuk dan gula secukupnya. 
3. Masak hingga semua bahan matang. 
4. Agar rasanya makin sedap, tambahkan kaldu ayam bubuk dan bawang goreng secukupnya. 
5. Angkat sayur brokoli jagung muda yang telah matang. 
6. Sajikan selagi masih hangat sebagai menu buka puasa.