RESEP MASAKAN SOP JAGUNG

 

RESEP MASAKAN  SOP JAGUNG

Bahan:

• wortel, kupas, potong2 kotak kecil bentuk kubus
• jagung, sisir
• ayam
• daun bawang + sledri
• kembang kol, potong per kuntum* bawang putih
• merica
• garam
• gula pasir

Cara Membuat:

1. Rebus ayam untuk mendapatkan kaldu dan ayam empuk
2. Angkat ayam, potong kotak kecil2
3. haluskan bawang putih+merica+garam, tumis
4. Didihkan kaldu, masukkan bumbu+potongan ayam
5. masukkan wortel, jagung, kembang kol
6. Tambahkan gula pasir secukupnya (ini untuk buat rasa gurih2)
7. Masukkan daun bawang+sledri
8. Setelah sayuran empuk, angkat. Boleh ditaburi bawang goreng.