RESEP MASAKAN SOP JAGUNG - ANEKA JAJANAN BANDUNG

Rabu, 28 Desember 2011

RESEP MASAKAN SOP JAGUNG



 

Bahan:
  • wortel, kupas, potong2 kotak kecil bentuk kubus
  • jagung, sisir
  • ayam
  • daun bawang + sledri
  • kembang kol, potong per kuntum* bawang putih
  • merica
  • garam
  • gula pasir
Cara Membuat:
  1. Rebus ayam untuk mendapatkan kaldu dan ayam empuk
  2. Angkat ayam, potong kotak kecil2
  3. haluskan bawang putih+merica+garam, tumis
  4. Didihkan kaldu, masukkan bumbu+potongan ayam
  5. masukkan wortel, jagung, kembang kol
  6. Tambahkan gula pasir secukupnya (ini untuk buat rasa gurih2)
  7. Masukkan daun bawang+sledri
  8. Setelah sayuran empuk, angkat. Boleh ditaburi bawang goreng.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar