Pages

Kue kering kacangKu




Bahan :
  • Kacang tanah ¼ kg disangrai lalu dihaluskan
  • Kelapa (pilih yang tua) 1 butir - kupas kulitnya
  • diputihkan lalu diparut kemudian disangrai dan dihaluskan sampai berminyak
  • Telur ½ kg
  • Gula halus 1 kg
  • Margarine blueband ½ kg
  • Minyak goreng 1 kg
  • Soda kue 1 sdt
  • Terigu +/- ½ kg
  • Sagu +/- ½ kg
  • Vanili
  • garam secukupnya

Cara membuat :
  1. margarine di kocok sampai lembut, pisahkan
  2. telur + gula + vanili dikocok sampai putih / mengembang
  3. lalu masukkan kelapa yg sudah dihaluskan + kacang yang sudah dihaluskan + margarine yang sudah di kocok, ganti speed mixer menjadi 1
  4. masukkan sagu dan tambahkan soda kue lalu aduk rata
  5.  ulenin adonan secukupnya dengan terigu hingga bisa di cetak
  6. bentuk sesuai selera lalu panggang di oven



Share this

0 Comment to "Kue kering kacangKu"

Posting Komentar