Resep Kacang Kedelai Barbeque

Bahan

• biji kedelai 250 gram
• air 750 ml- 1 liter, untuk merendam
• bumbu bubuk barbeque secukupnya
• garam secukupnya
• minyak goreng 1 liter

Cara Membuat Kedelai Barbeque :

• Larutkan 5 sendok teh garam dengan air, rendam kedelai semalam. 
• Cuci bersih dan tiriskan.
• Panaskan minyak, goreng kedelai sambil sesekali diaduk hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
• Taburkan bumbu bubuk balado selagi kedelai masih hangat sambil diaduk.
• Sajikan.