Senin, 13 Februari 2012

Membuat Sendiri Kacang Atom


 
Bahan:
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 100 gr gula halus
  • 6 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
  • 500 gr kacang tanah kupas, sangrai
  • 200 gr tepung terigu
  • minyak secukupnya untuk menggoreng
  • garam secukupnya
Cara Membuat:
  1. Kocok telur, gula halus, bawang putih dan garam, hingga mengental
  2. Letakkan kacang dalam wadah bersih
  3. Masukkan 3 sendok makan telur, aduk rata. Taburi dengan 3 sendok makan adonan, aduk rata.
  4. Lakukan terus hingga balutan telur dan tepung tebal
  5. Panaskan minyak, goreng kacang matang dan berwarna kecoklatan.
  6. Angkat, tiriskan, dinginkan.
  7. Simpan dalam wadah kedap udara.

1 komentar:

Campoeng Cmoneng mengatakan...

Saya sengaja cari resep kacang atom...., sangat bermanfaat.
Ijin copy resepnya ya... makasih banget
SALAM

Poskan Komentar

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Justin Bieber, Gold Price in India