Nasi Goreng Pete

 

Bahan :

• 750 gr nasi putih
• 300 gr daging sapi, potong dadu
• 3 batang/papan petai, tiap biji petai dibelah 2
• 8 bawang merah, dihaluskan
• 4 siung bawang putih, dihaluskan
• 3 cabai merah, buang bijinya, dihaluskan
• 4 sdm minyak goreng garam dan merica secukupnya

Cara Membuat !

1. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah halus sampai berbau sedap.
2. Masukkan daging sapi, aduk-aduk sampai matang.
3. Masukkan petai, aduk-aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan nasi, garam dan merica, aduk hingga rata dan matang.
5. Hidangkan bersama garnish sesuai selera.

Selamat Mencoba !