ES LILIN BANDUNG
Resep es lilin kacang hijau
Bahan:
- 250 gr kacang hijau, rendam semalaman sampai mengembang
- 500 gr gula pasir
- 1,5 ltr air matang
- 3 lbr daun pandan
- 500 ml santan kental
- 70 buah plastik es lilin
- Karet gelang secukupnya
Cara membuat es lilin kacang hijau:
- Rebus kacang hijau sampai empuk, sisihkan
- Rebus gula pasir dan air hingga mendidih
- Tambahkan daun pandan dan santan kental
- Masak dengan api kecil sambil diaduk aduk sampai mendidih. Angkat dan dinginkan
- Masukkan 1 sdt kacang hijau dan 40 ml campuran santan dan gula ke dalam plastik es lilin lalu ikat dengan karet gelang
- Ulangi sampai semua bahan habis
- Masukkan kantong es yang sudah berisi bahan es lilin ke dalam freezer
- Diamkan selama 5 - 8 jam
- Es lilin siap dikonsumsi setelah mengeras sempurna
Resep Es Lilin Buah Alpukat
Bahan :
- 500 ml santan kental
- 150 gram gula pasir
- 1 sdm tepung maizena,dicairkan dengan sedikit air
- 2 tetes pewarna hijau
- 3 buah avokad mentega diambil dagingnya, dihaluskan
- 1/2 sdt garam
- Rebus santan,Gula,dan pewarna hijau hingga mendidih.
- Tambahkan buah alpukat dan cairan tepung maizena,aduk rata.
- Angkat dan dinginkan.Cetak menggunakan cetakan es lilin atau dengan plastik es lilin.
- Bekukan di freezer.
Resep Es Lilin Lembut rasa Strawberry Bintik
Bahan dan resep :
- Strawberrry 250 gr
- Susu kental manis 200 ml
- Air matang 500 ml
- Gula pasir 75 g
- Selasih 3 sendok teh (rendam hingga mengembang)
Cara membuat Es Lilin Lembut rasa Strawberry Bintik :
- Campurkan strobery, air dan gula pasir, kemudian haluskan dengan blender
- Campurkan susu kental manis dan selasih, kemudian Aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam plastik es lilin, ikat ujungnya lalu simpan dalam frezer hingga beku.
- Sajikan Resep Es Lilin Lembut rasa Strawberry Bintik
Resep Es Lilin Lembut Rasa Buble Anggur
Bahan dan resep
- Anggur hitam 250 g
- Susu kental manis 200 ml
- Air matang 500 ml
- Gula pasir 75 g
Cara membuat resep Es Lilin Lembut Rasa Buble Anggur
- Kupas kulit anggur dan buang bijinya
- Campurkan anggur, air dan gula pasir, kemudian haluskan dengan blender
- Campurkan susu kental manis ( yang membuat resep es lilin lembut ) kemudian Aduk hingga rata
- Tuang adonan ke dalam plastik es lilin, kemudian ikat ujungnya lalu simpan dalam frezer hingga beku.
- Sajikan Resep Es Lilin Lembut Rasa Buble Anggur yang telah jadi
Tidak ada komentar