RESEP TUMIS TULANG IKAN ASIN JAMBAL ROTI AJIB PISAN
- 2 ons tulang asin jambal
- garam dan lada secukupnya
- gula dan penyedap jika suka
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 1 batang daun bawang
- 1 ruas jari jahe
- 1 buah tomat
CARA MEMBUAT TUMIS TULANG IKAN ASIN JAMBAL ROTI :
- Tulang ikan asin jambal dicuci bersih dengan air panas, tiriskan lalu digoreng setengah matang. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum. Tuang sedikit air, masukkan garam, lada, gula dan penyedap, aduk rata.
- Masukkan tulang ikan asin jambal, masak hingga matang. Angkat dan hidangkan.
Tidak ada komentar