Resep Nugget Tahu

Bahan-bahan :

• 400 gram tahu cina, haluskan
• 1 batang wortel, parut kasar
• 50 gram kornet
• 3 siung bawang merah, haluskan
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 2 butir telur
• Garam secukupnya
• Tepung panir

Cara Mengolah :

1. Campur tahu bersama wortel, kornet, bumbu halus, telur dan garam. Aduk rata. Tuang ke cetakan
2. Kukus sampai matang selama kurang lebih 30 menit. Dinginkan. Setelah dingin potong-potong
3. Setelah dingin celupkan ke kocokan telur lalu ke tepung panir
4. Goreng sampai kuning keemasan