Resep Nasi Goreng Special - ANEKA JAJANAN BANDUNG

Senin, 03 Oktober 2011

Resep Nasi Goreng Special









Bahan Membuat Nasi Goreng Khusus:

  • 4 piring nasi putih
  • 200 gram udang, kupas, dibelah dua, garam dimasukkan, goreng
  • 100 gram daging kepiting, rebus, tumis dengan mentega
  • 1 dada ayam, rebus, kupas daging
  • 4 butir telur, goreng.
  • 2 sendok makan mentega
  • 2 sendok teh puree tomat
  • ketimun dan tomat secukupnya

Rempah-rempah untuk Membuat Nasi Goreng Khusus:


  • 6 cabai merah, rebus, buang bijinya
  • 10 buah bawang merah
  • 1 cm terasi
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok teh garam

Cara Membuat Nasi Goreng Khusus:

  1. Tumis bumbu dengan mentega, tuangkan 2 sdm air dan haluskan tomat.
  2. Tambahkan ayam dan aduk rata. Masukkan nasi dan masak sampai matang.
  3. Sajikan nasi goreng dengan kepiting, udang goreng, telur, mentimun dan tomat iris

Tidak ada komentar:

Posting Komentar