Cake kukus hitam putih
Bahan :
- 400 cc putih telor
- 175 gr gula pasir
- 1 sdt emulsifier
- 200 gr margarin cair
- 175 gr terigu protein sedang
- 25 gr maizena
- 1 sdm pandan pasta
Cara Membuatnya :
- Panaskan oven dan siapkan loyang diameter 22cm, alasi kertas roti dan olesi dgn margarine.
- Campur dan ayak terigu, maizena, sisihkan.
- Kocok putih telor & emulsifier sampai mengembang, masukkan gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga berjejak.
- Masukkan terigu, aduk rata.
- Tambahkan margarine cair, aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian.
- 2 bagian tambahkan pasta coklat, aduk rata lalu tuang adonan ke dalam loyang.
- Panggang hingga matang
Tidak ada komentar