• Breaking News

    Resep Ulen Goreng


     
    Bahan :
    • 1/2 kg beras ketan putih
    • 1 butir kelapa muda di parut
    • garam secukupnya
    • minyak goreng

    Cara menbuat :
    1. Beras di cuci lalu di rendam 30 menit.
    2. Lalu beras di tanak seperti membuat nasi,jangan terlalu banyak air,biar gampang di magic com aja.
    3. Setelah matang masukkan kelapa muda yang sudah di parut.
    4. Tambahkan garam sebagai perasa lalu aduk sampai rata.
    5. Siapkan baskom dan plastik juga alat tumbuk.
    6. Tumbuk beras ketan dan kelapa tadi,
    7. Diamkan sampai dingin,lalu potong sesuai selera,dan guling-gulingkan potongan ulen dalan terigu,supaya tidak rapet saat di goreng dan bentuknya tetap indah.
    8. Siapkan minyak panas,goreng ulen sampai warna kecoklatan,angkat dan tiriskan,lalu hidangkan selagi panas.

    Tidak ada komentar

    Post Top Ad

    ad728

    Post Bottom Ad

    ad728