Selasa, 31 Januari 2012

RESEP PISANG GORENG WIJEN




Bahan :
  • 1 sisir pisang batu (kepok) yang sudah matang iris tipis
  • 300 gr tepung terigu
  • ¼ sdt gula pemanis buatan (bisa pakai gula bubuk)
  • 350-450 ml air (jangan dimasukan semua lihat kekentalan adonan)
  • 3 sdm margarine
  • ½ sdt garam
  • 5 sdm wijen
Cara membuat :
  1. Campur terigu dan mentega lalu aduk-aduk sampai rata.
  2. Tambahkan gula, garam dan tuang air sedikit sedikit sambil diaduk aduk
  3. Masukkan wijen aduk lagi.. sampai adonan tercampur rata.
  4. Siapkan wajan Teflon dengan diberi 1 sdt minyak lalu panaskan dan wajan biasa dengan dituangi minyak yang banyak lalu panaskan.
  5. Celupkan pisang ke tepung lalu susun diwajan Teflon sampai setengah matang lalu baru masukan ke wajan yang satunya,
  6. Goreng sampai kekuningan, angkat dan tiriskan.

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Justin Bieber, Gold Price in India